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鬼泣2007-4-6 10:45
全国各大城市早饭接秘

广西人的早餐

      桂林米粉在桂林叫“切粉”，
      粉、卤水、卤菜、配料(香菜,辣椒粉,油炸花生或黄豆,酸笋.....
　  每一样都很讲究,缺一不可.
　 在其他地方吃过所谓桂林米粉,没有正宗的,一般都是拿硬粉条加酱油糊弄人。
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广西南宁-卷筒粉

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江苏人的早餐
　徐州的经典早餐----辣汤（又称油茶）和油条
　辣汤是徐州特有的一种小吃，其他地方绝对没有
　原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已有4000余年的历史。

　汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等
　看起来黑乎乎的，喝起来带有增进食欲的胡椒味道
　在汤中加上些许香油，更是美味
           
   另外：淮安蟹黄汤包、南京七家湾牛肉锅贴、苏州-无锡豆花

淮安蟹黄汤包


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苏州-无锡豆花



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南京七家湾牛肉锅贴

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徐州的经典早餐：辣汤和油条


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天津人的早餐
　1、最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子，现在在各地很流行。
  用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”，故叫煎饼果子
  2、锅巴菜
  3、大饼卷圈（素卷圈），还要放点酱豆腐
  4、狗不理包子
           
  另外：皮冻、豆浆、油条、包子、咸菜、牛奶、八宝粥、鸡蛋饼…

天津：狗不理包子

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天津：锅巴菜


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天津：煎饼果子


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天津：皮冻

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河南人的早餐
  1、胡辣汤、羊肉汤，大饼
  2、烙馍、八宝粥、大米小米粥、蒸笼包子、水煎包、鸡蛋灌饼
  3、豆腐脑（两掺）、油条、粥、豆浆

河南-豆腐脑
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河南-胡辣汤

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河南-烙馍

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北京人的早餐
  新北京人是没早餐滴。为啥，那是由于伟大的首都经济发展一日千里。
  造就了一大批新新白领们，而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙，没有时间吃。
　恩，那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁儿。
　必吃的焦圈。男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。
            
  另外：炒肝儿、煎饼、鸡蛋灌饼、豆腐脑、油条、油饼、炸糕、小笼包、混沌、水煎包
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炒肝儿

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[[i] 本帖最后由 鬼泣 于 2007-4-6 11:48 编辑 [/i]]

清醒2007-4-6 11:08
我还没吃早餐呢！刚才虾米口水流了一地。。。。:cn01:

鬼泣2007-4-6 11:18
我也是....啃着手上的面包,想着图片里的美食....:cn03:

inexorable2007-4-6 11:26
:cn03::cn03::cn03:

我要回国！！！！

现在口水哗啦啦的这个流呀！ :cn06::cn06:

ygsddx2007-4-6 18:05
苏州-无锡豆花

瓦咔咔,我家乡的东西都来了,不过我们那里蟹黄包,小笼包,灌汤包也相当好吃啊

:cn18::cn18::cn18::cn18:口水

jasonyy2007-4-7 00:55
为虾米没偶们那滴:cn06:

我是被逼的2007-4-7 01:18
我那里的也没有啊~~:cn09::cn11:

jackalhero802007-4-7 04:08
我饿了

snowpucca2007-4-10 04:29
来晚了。。。也没我们河北的。。。HOHO，煎饼果子已经列入我的保留菜色了，整天做。。。

Real47632007-4-10 09:10
好馋


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