|
龙眼虾仁
原 料:
鲜蘑菇250克
龙眼、红樱桃各6只
胡萝卜25克
绿青豆10克
水发冬笋15克
制 法:
将蘑菇剪成虾形,胡萝卜、冬笋治净切成丁;
蛋清、淀粉、发酵粉制成面糊,虾仁粘面糊下7成热的油中,炸至浅黄色;
锅留底油,放姜丝和配料,加盐、味精、料酒、鲜汤、烧开后勾芡,倒入“虾仁”,颠两下装盘,用龙眼、红樱桃围边即成。
[img]http://www.chinavista.com/culture/cuisine/vegetarian/vegdish5-1.jpg[/img] |
|
无语。。。。
可不可以。。。
找些别的做原材料?!
:crying: :crying: :crying: |
|
唉,其实我正在愁这么大只的虾怎么做捏!
太感谢BMW啦!!! |
Powered by Discuz! Archiver 4.1.0
© 2001-2006 Comsenz Inc.
|